{"id":122218,"date":"2024-06-27T16:04:22","date_gmt":"2024-06-27T19:04:22","guid":{"rendered":"https:\/\/onordeste.com.br\/?p=122218"},"modified":"2024-06-27T16:04:22","modified_gmt":"2024-06-27T19:04:22","slug":"campanha-alerta-sociedade-sobre-alergia-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iparaiba.com.br\/index.php\/2024\/06\/27\/campanha-alerta-sociedade-sobre-alergia-alimentar\/","title":{"rendered":"Campanha alerta sociedade sobre alergia alimentar"},"content":{"rendered":"<p>Com o tema Superando os Obst\u00e1culos em Alergia Alimentar, a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Alergias (WAO &#8211;\u00a0<em>World Allergy Organization<\/em>) promove a Semana Mundial da Alergia at\u00e9 o pr\u00f3ximo dia 29, chamando a aten\u00e7\u00e3o para a conscientiza\u00e7\u00e3o da sociedade sobre alergias.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1601116&amp;o=node\" \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1601116&amp;o=node\" \/><\/p>\n<p>O presidente do Instituto de Metabolismo e Nutri\u00e7\u00e3o (IMEN), nutr\u00f3logo e cardiologista Daniel Magnoni, disse \u00e0 Ag\u00eancia Brasil que, no passado, a alergia alimentar e suas consequ\u00eancias, principalmente no trato gastrointestinal, passavam despercebidas pelo pouco conhecimento que se tinha.<\/p>\n<p>\u201cHoje em dia, estamos nos habituando a tratar e identificar\u201d, garantiu. A alergia alimentar compromete todas as faixas et\u00e1rias, principalmente crian\u00e7as e idosos. \u201cS\u00e3o pessoas mais propensas a alergias e, por outro lado, mais propensas \u00e0s complica\u00e7\u00f5es da alergia, dando, \u00e0s vezes, problemas de sa\u00fade muito graves\u201d, detalhou.<\/p>\n<p>Segundo Magnoni, \u00e9 conversando com o paciente que o especialista pode saber se ele tem ou n\u00e3o alergia alimentar. \u201cE identificando outros tipos de sintomas semelhantes na pr\u00f3pria fam\u00edlia e, com o paciente, identificando altera\u00e7\u00f5es no trato gastrointestinal, como diarreia, distens\u00e3o abdominal, c\u00f3licas, rea\u00e7\u00f5es adversas na pele, levando a quadros que mostram que a pessoa est\u00e1 com algum tipo de alergia. Tamb\u00e9m identificando o nexo causal: se est\u00e1 relacionado diretamente com o comer algum tipo de alimento, seja em algumas horas e, at\u00e9 alguns dias antes\u201d, afirmou.<\/p>\n<p>As alergias alimentares podem ser fatais. Magnoni explicou que o consumo continuado de alimentos que d\u00e3o alergia pode provocar casos de desnutri\u00e7\u00e3o ou m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o, causando defici\u00eancia de alguns tipos de minerais e prote\u00ednas.<\/p>\n<p>Ele citou que a alergia ao leite de vaca, por exemplo, \u00e9 um problema muito s\u00e9rio. Mas, hoje em dia, esse produto pode ser trocado por leites vegetais de soja ou de aveia, por exemplo. E, assim, suprir as pessoas das defici\u00eancias de prote\u00ednas e minerais. Ele sugeriu que se fa\u00e7am trocas com educa\u00e7\u00e3o nutricional, identificando as possibilidades das trocas e, com isso, n\u00e3o ter os sintomas, nem desnutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Alergia alimentar n\u00e3o \u00e9 a mesma coisa que intoler\u00e2ncia alimentar. Essa \u00e9 uma defici\u00eancia enzim\u00e1tica do trato gastrointestinal que a pessoa ou tem como doen\u00e7a gen\u00e9tica ou adquire secundariamente a outros tipos de doen\u00e7a, como desnutri\u00e7\u00e3o, c\u00e2ncer e diarreias cr\u00f4nicas. Os sintomas, muitas vezes, s\u00e3o bem parecidos e uma consulta ao profissional vai identificar o diagn\u00f3stico e tratar da forma mais correta.<\/p>\n<p>Magnoni explicou que, na medicina, as profiss\u00f5es que podem fazer o diagn\u00f3stico de alergia alimentar s\u00e3o os gastroenterologistas, nutr\u00f3logos, alergistas e imunologistas. E, para crian\u00e7as, os pediatras.<\/p>\n<h2>Aumento<\/h2>\n<p>A coordenadora do Departamento Cient\u00edfico de Alergia Alimentar da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Alergia e Imunologia (Asbai), Lucila Camargo, confirmou que est\u00e1 havendo um aumento das alergias alimentares verdadeiras no Brasil. \u201cAs alergias est\u00e3o aumentando mesmo, mas o Brasil sofre com erro de diagn\u00f3stico. Muita gente se acredita al\u00e9rgico alimentar, mas n\u00e3o tem alergia alimentar\u201d, observou.<\/p>\n<p>Para fazer a diferencia\u00e7\u00e3o entre alergia alimentar ou outra doen\u00e7a, uma avalia\u00e7\u00e3o por um especialista \u00e9 importante. Ele faz uma anamnese ou investiga\u00e7\u00e3o minuciosa, para correlacionar a ingest\u00e3o de alimentos com a manifesta\u00e7\u00e3o dos sintomas. Depois, necessitando, o profissional pode lan\u00e7ar m\u00e3o de testes auxiliares diagn\u00f3sticos para confirmar ou afastar essa possibilidade.<\/p>\n<p>Ag\u00eancia Brasil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com o tema Superando os Obst\u00e1culos em Alergia Alimentar, a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Alergias (WAO &#8211;\u00a0World Allergy Organization) promove a Semana Mundial da Alergia at\u00e9 o pr\u00f3ximo dia 29, chamando a aten\u00e7\u00e3o para a conscientiza\u00e7\u00e3o da sociedade sobre alergias. 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