14 de março de 2010

O Restaurante Popular do Shopping Edson Diniz e as seis cozinhas comunitárias localizadas nos bairros de José Pinheiro, Malvinas, Liberdade, Severino Cabral e nos distritos de Galante e São José da Mata voltarão a funcionar normalmente na nesta segunda-feira, dia 08.

Por conta das férias coletivas dos funcionários, dos serviços de manutenção nas máquinas e de pequenas reformas, as seis unidades estiveram fechadas durante todo mês de janeiro, período que ficou em funcionamento apenas o Restaurante recentemente inaugurado pelo prefeito Veneziano Vital do Rêgo no Distrito dos Mecânicos.

Segundo o coordenador do Programa Fome Zero, Éder Rotondano, os serviços de manutenção e pequenas reformas estruturais, são atividades imprescindíveis para que o atendimento aconteça com eficiência nos meses subseqüentes, o que garantirá a qualidade das refeições oferecidas a clientela durante todo o ano.

O Restaurante Popular e as cozinhas comunitárias favorecem a uma grande parte da população de Campina Grande, por oferecer acesso às refeições com baixo custo, o almoço servido por apenas R$ 1,00 e também o jantar por R$ 0,50. As pessoas que desejarem fazer suas refeições em casa, também podem optar pelas quentinhas, mais de 300 são colocadas à disposição diariamente em todas as seis cozinhas comunitárias.

Conforme o coordenador, a meta da Prefeitura é que em 2010 e 2011, seja aumentado o número de restaurantes na cidade, contemplando principalmente comunidades mais carentes.

É importante destacar que parte dos alimentos consumidos nas unidades é adquirida junto a agricultores da região e todo o processo de cozimento tem um acompanhamento de nutricionistas.